Пудель хорошо поддается разнообразной дрессировке, послушен, отличается живым темпераментом, подвижностью и ловкостью.
     Пуделей рекомендуется подстригать. Равномерное покрытие шерстью одинаковой длины позволяет применять стрижки разных фасонов. Однако, вне зависимости от моды, стрижка является необходимой процедурой для пуделей, так как освобождает их от лишней шерсти и делает более удобными для содержания. По международным правилам пуделя положено стричь так называемой «классической» стрижкой («под льва»). В последнее время получила распространение стрижка «модерн» (стрижка 1960 года).
     При одинаковом качестве собак всегда отдается предпочтение особям, подстриженным классическим образом. 
     Собак, не подстриженных по стандартной форме, не рекомендуется допускать к экспертизе на выставках, однако это не означает, что они должны быть дисквалифицированы как производители. 
     Существуют три породы пуделей, отличающиеся друг от друга размерами, типом конституции и некоторыми другими признаками: большой пудель, малый пудель и карликовый пудель.
     Тип конституции:
     а) большого пуделя — сухой, крепкий, с хорошо развитым костяком и мускулатурой;
     б) малого и карликового — сухой, нежный.
     Недостатки: незначительная грубость сложения.
     Пороки: грубость сложения, выраженная в более резкой форме. 
     Индекс формата 100 (для всех размеров).
      Недостатки:. небольшие отклонения от указанного формата.
     Пороки: растянутый формат.
     Высота в холке: 
     а) большого пуделя — 50-65 см;
     б) малого пуделя — 35-45 см;
     в) карликового пуделя — до 35 см.
     Для сук на несколько сантиметров меньше, чем для кобелей.
     Пороки: рост ниже указанных минимальных размеров. 
    Особенности поведения:  тип высшей нервной деятельности сильный, уравновешенный, подвижный.
     Недостатки: робость,  излишняя возбудимость.
     Пороки: трусость, крайняя возбудимость, чрезмерная вялость.
      Половой тип: хорошо выражен. Кобели крупнее, мужественнее. Суки несколько меньше ростом, более легкого сложению.
     Пороки: резкие отклонения от полового типа. Кобели в сучьем типе, суки в кобелином типе.   
     Шерстный покров: по шерсти пудели отличаются:
      а) с кудрявой густой, тонкой шерстью, образующей завитки и кольца, равномерно покрывающей все тело;
     б) с шнуровой — шерсть скручена в характерные шнуры, достигающие большой длины, равномерно расположенные по всему туловищу.    
     Пороки: прямая шерсть. Шерсть не подстрижена по установленной форме.
     Окрас: белый, палевый, коричневый, черный и серый. Окрас должен быть сплошной, без пятен и отметин. У черных и коричневых пуделей допускается небольшое белое пятно на груди.
     Недостатки: окрас белый с желтизной.
     Пороки: пятнистость и пегость.
     Голова: удлиненная, клинообразная, неширокая в черепной части, с хорошо развитым затылочным бугром. Лоб плоский. Переход от него к морде плавный, но достаточно заметный. Между глазами пролегает лобная бороздка. Скулы плоские. Длина головы обычно 2/5 высоты в холке.
    Морда: прямая, слегка заостренная, параллельная продолженной линии лба. Мочка носа у черных, белых, палевых и серых — черная, у коричневых — коричневая. Губы сухие, прилегающие. Морда по длине немного короче половины длины головы.
     Недостатки: несколько выпуклый лоб, резкий или слабо обозначенный переход от лба к морде. Укороченная или удлиненная морда. Слегка опущенная или вздернутая морда. Излишне развитые скулы и надбровные дуги. 
     Пороки: грубая или легкая голова, не пропорциональная общему типу сложения. Тупая, вздернутая морда. Опущенная морда. Сырые губы. Розовая (тельная) мочка носа. 
     Уши: висячие, средней длины, доходящие до мочки носа, плотно прилегающие к голове, широкие, с закругленными концами. Поставлены на уровне глаз. 
     Недостатки: высоко поставленные, тяжелые уши. 
     Пороки: уши на хряще. 
     Глаза: овальной формы, небольшие, косо поставленные, темные,  с сухими веками. У коричневых и палевых собак допускаются глаза светло-коричневые. У белых, черных и серых пигментация век должна быть черная, а у коричневых и палевых пигментация век допускается коричневая. 
     Недостатки: круглые глаза, прямо поставленные, недостаточно темные по отношению к окрасу собаки. 
     Пороки: разноглазость, отвисшие нижние веки, розовая пигментация век. 
     Зубы: крепкие, плотно прилегающие друг к другу. Прикус ножницеобразный. Резцы расположены в одну линию. 
     Недостатки: зубы, стертые не по возрасту, наличие сломанных, не мешающих определению правильности прикуса. Отсутствие отдельных ложнокоренных (премоляров). Желтоватый налет на зубах. 
     Пороки: все отклонения от нормального прикуса. Кариес зубов (зубы с разрушенной эмалью). Отсутствие премоляров. Резцы расположены не в одну линию. Сломанные, сильно стертые резцы или отсутствие отдельных резцов в случае, если это мешает определению прикуса. 
     Шея:  сухая, умеренно длинная, высоко поставленная. 
     Недостатки: низко поставленная, короткая или длинная шея. 
     Пороки: шея с подвесом. 
     Грудь: овальной формы, умеренно широкая и глубокая. Нижняя линия груди должна быть не выше локтей.
     Недостатки: недостаточно изогнутые или слишком выпуклые ребра. Нижняя линия груди немного выше локтей. 
     Пороки: плоская или бочкообразная, узкая, мелкая грудь.
     Холка: хорошо выражена.
     Недостатки: слаборазвитая холка.
     Спина: крепкая, прямая, короткая. 
     Недостатки: мягковатая, выпуклая спина. 
     Пороки: провислая, горбатая спина. 
     Поясница: короткая, мускулистая, немного выпуклая. 
     Недостатки: прямая или излишне выпуклая поясница. 
     Пороки: длинная, провислая, горбатая поясница. 
     Круп: короткий, с небольшим наклоном по направлению к хвосту, мускулистый.
     Недостатки: недостаточно мускулистый, несколько выпрямленный или  несколько скошенный круп. 
     Пороки: длинный, горизонтальный или резко скошенный круп. 
      Живот: умеренно подтянут.
     Недостатки: живот излишне подтянут, опущен (прибрюшистость). 
      Передние конечности: крепкие, сухие, с мускулистыми  плечами.  Углы плечелопаточных сочленений около 100º. Предплечья длинные, прямые, поставлены параллельно друг другу. Длина передних ног немного больше половины высоты собаки в холке. Пясти короткие, почти отвесно поставленные.
     Недостатки: незначительные отклонения в углах плечевых суставов, несколько укороченные или удлиненные предплечья, небольшой размет, незначительная косолапость одной или обеих конечностей.
     Пороки: прямые или острые плечи, короткие, искривленные или тонкие предплечья, резкое выворачивание локтей. Резко выраженные размет или косолапость одной или обеих конечностей. Слабые, сильно наклонные пясти.
    Задниеконечности: при осмотре сзади прямо поставлены и параллельны между собой. Бедра  мускулистые. Голени длинные.  Скакательные суставы с хорошо выраженными углами, сухие, плоские. 
     Недостатки: при осмотре сзади небольшое отклонение от параллельности постава задних конечностей (небольшая сближенность или вывернутость скакательных суставов). Широкий или узкий постав. Укороченные голени.
     Пороки: резко выраженные отклонения от параллельности постава задних конечностей. Резкая сближенность скакательных суставов и бочкообразный постав. 
     Лапы (передние изадние): короткие, овальной формы, крепкие, некрупные, сводистые в комке. Когти у черных собак черные, у белых и серых — в зависимости от цвета кожи, у коричневых — коричневые или черные. 
     Недостатки: недостаточно сводистые лапы.
     Пороки: плоские или сильно распущенные лапы. 
     Движения:  свободные, легкие, упругие. Характерным аллюром является галоп. Во время движения ноги должны двигаться параллельно. 
     Недостатки: небольшие отклонения от прямолинейных движений конечностей.
     Пороки: связанные, тяжелые движения.
     Хвост: посажен высоко, саблевидной формы. Может быть наполовину или две трети. Однако длинный и правильно держащийся хвост не является недостатком. У пуделей со шнуровой шерстью правильно держащийся хвост купировать не рекомендуется.
       Дисквалифицирующие пороки:  все отклонения от ножницеобразного прикуса. Крипторхизм односторонний и полный. Прямая шерсть. Пятнистость или пегость окраса шерсти. Розовая мочка носа и веки.